Vi försökte tämja Nordiska naturens kraft men lyckades inte i det. Fast vi känner dess ekosystem, utlämnar den något. Vi vet att den innehåller det mest perfekta Nordens DNA. Därför har den gett näring, skött och skyddat – älskat sina vägfarare. Den tämjas inte utan den upplevs som ärlig,unik och orörd, liksom det envisa folket som därifrån stammat.
Arctic Ice Drink är en hedersbetygelse för vår mångfaldiga natur och dess fyra årstider. Det är en saft liknande sällskapsdryck, vars traditionella råvaror skakar hand med de finska mattraditionerna. De olika årstidernas råvaror förenas förnämt i omfamningen av björksaven, som får sin sista detalj av honung och en nypa våriga kryddor.
Björksav, vatten, kallpressat tranbärssaft, nässla, honung
330ml
